甘肃泾川红富士苹果会说话----读盖宝鹏艺术苹果有感

阮少文

        人们都说，中国最好的苹果北方黄土高原上的甘陕地区。甘肃最好的苹果是红富士苹果，主要产地是平凉的泾川和静宁。
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: @7 ~% I/ N) w+ D4 H8 C' }5 a+ I/ o金秋十月，驱车进入甘肃泾川泾河两边绵延百余华里的黄土塬面，在一望无际的蓝天下，白云高飞，您的心会随着那朵朵白云舒展开来。大片大片的苹果园,红彤彤的苹果像小灯笼似地缀满枝头,香气四溢。果农们正忙活着采摘、装箱、进库和外销的事儿。这就是甘肃省优质苹果基地和苹果大县泾川县。
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泾川县位于黄土高原的腹地，陕甘两省交界处，海拔930－1462米，年平均气温10.4℃，年总积温3947℃，日照2315.4小时，年均降雨量555毫米，无霜期174天，属北温带半湿润气候区，位居国家农业部划定的优质苹果生产带，是全国确定的66个优质绿色果品生产优势区（县）之一。经过多年的发展，泾川县初步形成了南北二塬优质红富士苹果带40万亩有机苹果生产基地，其中丰产园20万亩，建成了绿色认证基地、出口创汇基地认证、GAP基地等10多万亩，年产量20多万吨，总产值4亿多元。

泾川产的苹果，借助黄土高原得天独厚的气候条件，拥有其他地方不可比拟的十大优势，即“个头大、果型正、颜色艳、肉质黄、果质脆、水汁多、味道美、硬度强、酸甜适口、好储存”。

“泾龙”牌红富士苹果先后39次荣获国家农业博览会、省市名优果品大奖，两次被授予“中华名果”称号，两次认证为绿色食品，评为第二届中国（上海）国际果蔬产业博览会唯一推荐产品和奥运优质果品奖，产品销往全国20多个省（市），间接出口欧盟、俄罗斯、东南亚等国家和地区。泾川县先后荣获 “中国红富士苹果之乡”、“全国优质苹果标准化生产示范县”、“全国‘兴果富农’工程果业发展百强优质示范县”等荣誉称号。
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3 x, V8 `4 V5 d0 w: S. @今天，泾川人已经不满足仅仅生产高品质食用苹果，开始让苹果说话了。盖宝鹏，这个大学毕业的毛头小伙，扛起了泾川人艺术苹果生产的大旗，这是泾川果业发展的一种历史的必然，为一个现代农民的诞生而叫好。
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盖宝鹏生产的泾川艺术苹果，一个个苹果开口说话，上面印出了“我爱你”、“心想事成”、“圣诞快乐”等文字和图案，让顾客吃苹果的时候，首先有一个好心情，年轻的情人，可以借助苹果传递爱情，招待远方的客人，可以借助苹果传递美好的友谊，看望年迈的父母，可以借助苹果表达敬爱之情。
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农业始终是国民经济的基础，现代化的农民是中国农业的未来。盖宝鹏艺术苹果之路，走出了农村出来的大学生就业之路，开启了一扇成功之们，踏上了一条康庄大道，祝愿他的艺术苹果规模做大，品牌做强，能做出泾川人的豪气和热情，能做出泾川人的醇厚和深情，能做出泾川人的无畏和桀骜。
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